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Coffee를 내리다

커피 기구: 칼리타(Kalita) 드리퍼

흑심성자 2011. 9. 21. 19:24
드리퍼 중에서 칼리타(101D) 1~2인용을 선택해서 구입했다. 

하리오나 고노 보다는 초심자가 접근하기 쉬울 듯 해서이다.
다들 아시겠지만 칼리타는 배출구가 3개로 되어 있고, 약배전~중배전 사이의 원두를 내릴 때 주로 사용되며, 물을 많이 사용해야 한다.

그렇지만, 역시.. 

주말부터 시도하고 있지만, 뜸들이기에서 부터 난항이다. 휴~



 

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